Herstellercode: 1030780 Der H100S HENDI Kombiofen ist ein robustes Gerät aus Edelstahl mit Emaille-Innenseite. Der Ofen ist mit einer direkten Befeuchtungsfunktion ausgestattet, die manuell mit einem Knopf bedient wird. Doppelventilatoren und Heizlüfter sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was das Kochergebnis verbessert und die Zubereitungszeit verkürzt. Die Tür mit nicht heizendem Glas und Doppelglas kann für eine einfache Reinigung entfernt werden. Der Ofen verfügt über Innenbeleuchtung und Platz für 4 GN 1/1-Trays mit einem Abstand von 75 mm zwischen den Führungen. Ein hinterer Wasseranschluss und ein 120-minütiger Timer unterstützen einen reibungslosen Betrieb in stark frequentierten Küchen. Produktmerkmale: - Abnehmbare doppelt verglaste Türen. - Befeuchtungsfunktion. - Teilweise emailliertes Abteil. - Innenbeleuchtung. - Doppellüfter und Heizungen. - Timer 0-120 Min. - Temperaturregelung von 50 Grad; C bis 300 °C. - Abstand zwischen den Führungen: 75 mm. Technische Parameter: - Marke - HENDI - Materialien - Gehärtet, Edelstahl 18/0 - Innenmaterial - Emaille - Spannung - 230 - Eingangsleistung (W) - 3500 - Anzahl der Türen - 1 - Countdown-Timer - 120 - Maximalvolumen (L) - 85 - Bedienfeld - Analog - Maximale Kapazität - 4 Platten - Größe GN - GN 1/1 - Heizelement - Heizung - Schutz - Überhitzungsschutz - Abmessungen (mm) - 699 x 608 x 550 Enthalten: - Umluftofen - GN 1/1 Behälter 65 mm - GN 1/1 Rost 1/1