Herstellercode: HENDI 225899. Der Kitchen Line Gasherd mit 6 Brennern und elektrischem GN1/1-Konvektionsofen ist ein professionelles Küchengerät, das sich ideal für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe eignet. Er verfügt über 6 Gasbrenner mit einer Gesamtleistung von 28,5 kW, die das gleichzeitige Kochen in mehreren Töpfen ermöglichen. Drei kleinere Brenner mit je 3,5 kW eignen sich für Töpfe mit einem Durchmesser von 120–300 mm, während drei größere Brenner mit je 6 kW die Zubereitung größerer Mengen in kürzerer Zeit ermöglichen. Der elektrische GN1/1-Backofen hat eine Leistung von 3000 W und arbeitet mit einem Konvektionssystem. Das Gerät ist mit zahlreichen professionellen Funktionen ausgestattet, darunter Leistungs-, Brenner- und Ofentemperaturregelung, Timer und Thermostat. Der Herd kann mit Erdgas aus dem Gasnetz oder mit Gasflaschen (spezielle Düsen im Lieferumfang enthalten) betrieben werden. Produktmerkmale: - Brenner: 3 × 3,5 kW + 3 × 6 kW - Für Töpfe: Ø 120–300 mm - Gusseiserne Roste - Arbeitsplatte: Edelstahl AISI 304 - Gehäuse: Edelstahl AISI 430 - Verstellbare Stahlfüße - Gewicht: 105 kg KONVEKTIONSOFEN GN 1/1: - Elektrisch 3 kW/230 V - Garraum aus Edelstahl: 640 × 370 × (H) 350 mm - Thermostat - Temperaturbereich: 50–270 °C Technische Parameter: - Serie: Küchenserie - Material: Edelstahl - Backofenleistung: 3000 W - Gasleistung: 28,5 kW - Spannung: 230 V - Abmessungen: 1200 × 722 × (H) 900 mm - Nettogewicht: 77 kg Das Set beinhaltet: - Küchen-Gasherd mit 6 Brennern und elektrischem Backofen