Herstellercode: 890387 Das praktische und vielseitige Convectomat-Blech von Hendi mit einer Größe von 600 x 400 x 20 mm kann in jeder Küche verwendet werden. Dank der Verwendung hochwertigster Materialien ist das Blech leicht zu reinigen, hygienisch und gesundheitssicher. Widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, richtig verwendet, hält sie viele Jahre an. Produktmerkmale: - Rechteckige Linien ermöglichen eine maximale Nutzung des Endprodukts und eine leichtere Schätzung von Lebensmittelkosten, Portionsregelmäßigkeit und höherem Produktionsgewinn, - Fitnon-Stick-Schicht – marmorierte Oberfläche schützt vor Kleben, Backen mit 90 % Fettreduktion, - Geruchsloser emaillierter Stahl gibt in hohen Temperaturbereichen keine unangenehmen Gerüche ab – Wärmebeständigkeit bis zu 300°; C, - Die Unterseite und Wände mit einer erhöhten Dicke von 1 mm garantieren eine stabile Temperatur über die gesamte Oberfläche des Blechs. Der Behälter backt nicht lokal. - Der 20 mm breite Rand (auf allen Seiten) ermöglicht es, das Blech in Verkaufsdisplays und sogenannte "Blechverkäufe" einzubetten. - Die massive Bauweise verhindert Verformung, das Blech liegt stabil in den Führungen der Ofenkammer, es verformt keine technischen Parameter: - Teilenummer - 890387 - Zustand des Artikels - Neu - Widerstand gegen maximale Temperatur (Grad; C) - 300 - Materialien - emailliert - stapelbar - Nein - Höhe - 20 - Länge - 600 - Breite - 400 Enthalten: - Backblech 60 x 40 cm