Herstellernummer: Royal Catering 10011144. Die elektrische Doppelkammerfritteuse von Royal Catering frittiert dank ihrer effizienten 3000-W-Heizelemente schnell und zuverlässig Pommes frites, Fleisch, Fisch oder Zwiebelringe. Zwei komfortable Drehknöpfe sorgen für die optimale Temperatur (50–200 °C). Kontrollleuchten zeigen die Öltemperatur an. Die Fritteuse verfügt über zwei Kammern mit einem Gesamtvolumen von 20 Litern, die jeweils bis zu 10 Liter Öl fassen. Eine Kaltzone am Boden der Kammern verhindert das Anbrennen von Frittierresten und garantiert so hervorragenden Geschmack und beste Qualität. Dank der Ablasshähne lässt sich das Fett einfach aus den Kammern abgießen. Ein System, das das Heizelement bei zu starker Neigung automatisch abschaltet, gewährleistet die Sicherheit des Benutzers. Eine Sicherung schützt das Gerät vor Überhitzung. Die Edelstahlkonstruktion macht die Fritteuse robust und korrosionsbeständig. Stahl ist gesundheitlich unbedenklich, da er nicht mit Lebensmitteln reagiert. Gummifüße sorgen für Stabilität im Betrieb und verhindern Kratzer auf der Arbeitsfläche. Das Set beinhaltet Körbe mit wärmeisolierten Griffen, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Körbe lassen sich mithilfe spezieller Griffe frei aufhängen, damit überschüssiges Fett abtropfen kann. Die Fritteuse verfügt außerdem über Deckel, die den Innenraum vor Flecken schützen. Körbe und Deckel sind spülmaschinenfest. Produktmerkmale: - Effizienz - 20-Liter-Kammern mit je einem 3000-W-Heizelement - Optimale Frittiertemperatur - Thermostate ermöglichen die Temperaturwahl von 50 bis 200 °C - Hohe Lebensmittelqualität - eine Kühlzone schützt vor Anbrennen - Langlebigkeit - aus Edelstahl gefertigt - Hygiene - spülmaschinenfeste Körbe und Deckel Technische Parameter: - Modell - RCEF 10DB - Katalognummer - 10011144 - Zustand - Neu - Material - Edelstahl - Spannung / Frequenz - 230 V / 50 Hz - Leistung - 2 x 3000 W - Korbabmessungen - 22 x 20 x 10 cm - Behälterabmessungen - 21,5 x 30 x 18,5 cm - Max. Tankinhalt: 2 x 10 l – Ölmenge: 2 x 5 l – Temperaturbereich: 50–200 °C – Abmessungen (L x B x H): 57 x 63,5 x 35 cm – Gewicht: 15,75 kg – Versandabmessungen (L x B x H): 63,5 x 54 x 42 cm – Versandgewicht: 18 kg. Das Set beinhaltet: Fritteuse, Frittierkorb mit Griff (2 Stück), Deckel (2 Stück), Bedienungsanleitung.