Herstellercode: Royal Catering 10011146. Mit dieser Fritteuse von Royal Catering frittieren Sie Pommes frites, Fleisch, Fisch und Gemüse effizient. Sie eignet sich perfekt für Restaurants, Schnellimbisse, Imbissbuden, Foodtrucks, Geschäfte, Supermärkte und ähnliche Betriebe. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und somit für den regelmäßigen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Hohe Leistung und ein Fassungsvermögen von 10 Litern gewährleisten die effiziente Zubereitung großer Mengen an Speisen. Die Temperatur ist von 50 bis 200 °C einstellbar, sodass Sie sowohl frische als auch tiefgefrorene Produkte frittieren können. Die gewünschte Temperatur lässt sich einfach über den Drehknopf einstellen. Ein automatischer Thermostat hält die Temperatur konstant und spart Energie. Gut sichtbare Kontrollleuchten auf dem Bedienfeld zeigen an, wann die gewünschte Temperatur erreicht ist und das Gerät aufgeheizt ist. Die Leistung von 3200 W ermöglicht schnelles und effizientes Frittieren (unabhängig von der Portionsgröße). Mit der Timer-Funktion können Sie die Frittierzeit auf bis zu 60 Minuten einstellen. Der 10-Liter-Garraum fasst 5 Liter Öl. Eine Kühlzone am Boden des Frittierbehälters verhindert das Anbrennen der Speisen und sorgt so für besseren Geschmack und intensiveres Aroma. Ein spezieller Knopf, der das Heizelement abschaltet und die Fritteuse sofort stoppt, gewährleistet Sicherheit. Eine integrierte Sicherung schützt das Gerät vor Überhitzung. Die Fritteuse ist aus Edelstahl gefertigt; sie ist korrosionsbeständig, mechanisch robust und glatt und behält ihren Glanz auch nach jahrzehntelangem Gebrauch. Dieses biologisch neutrale Material ist lebensmittelecht und gesundheitlich unbedenklich. Der Frittierkorb verfügt über einen wärmeisolierten Griff, um Verbrennungen zu vermeiden. Kleine Löcher verhindern, dass Speisereste beim Entleeren des Öls austreten. Der Korb kann mithilfe eines Hakens an der Fritteuse aufgehängt werden, sodass die fertigen Speisen abtropfen und etwas abkühlen können. Der Deckel schützt den Inhalt vor Flecken. Seine konturierte Form verhindert Wärmeverlust und Spritzer von kochendem Öl. Frittierkorb, Ölbehälter und Deckel sind abnehmbar und spülmaschinenfest. Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern ein Verrutschen sowie Kratzer auf Oberflächen. Produktmerkmale: - Effizienz - ein Garraum mit einem Fassungsvermögen von 10 l und ein Heizelement mit einer Leistung von 3200 W, - Optimale Frittiertemperatur - ein Thermostat, der die Auswahl von Temperaturen von 50 bis 200 Grad Celsius ermöglicht, - Hohe Lebensmittelqualität - eine Kaltzone schützt vor Anbrennen, - Langlebigkeit - aus Edelstahl gefertigt, - Hygiene - Korb und Deckel sind spülmaschinenfest. Technische Parameter: - Modell: RCTF 10EB - Katalognummer: 10011146 - Zustand: Neu - Spannung: 230 V - Leistung: 3200 W - Frittierkorb: 220 x 200 x 100 mm - Maximale Leistung: 3200 W - Behälterabmessungen: 24 x 29,8 x 15 cm - Timer: 0-60 min - Timer: Ja - Ablasshahn: Nein - Mit Unterschrank: Nein - Thermoschutz: Ja - Füllmenge: 5 l - Gesamtkapazität: 10 l - Abmessungen (L x B x H): 35 x 29 x 30 cm - Gewicht: 5,9 kg - Versandabmessungen (L x B x H): 50 x 36 x 35 cm - Versandgewicht: 6,7 kg. Lieferumfang: Fritteuse, Frittierkorb mit Griff, Ölbehälter, Deckel, Bedienungsanleitung.