Herstellercode: HENDI 225936 Die 4-Platten-Elektroküche mit einem GN 1/1 Umluftofen ist perfekt für professionelle Küchen, in denen diese Art von Gerät intensiv eingesetzt wird. Die Küche besteht aus hochwertigem Edelstahl, was ihre Langlebigkeit über viele Jahre garantiert. Dank der Tatsache, dass Küchenelemente wie Gitter leicht entfernt werden können, ist es nicht schwierig, sie sauber zu halten. Die Küche ist mit 4 Kochfeldern ausgestattet, von denen jeder eine Leistung von 2,6 kW hat, sodass man in mehreren Töpfen oder Pfannen gleichzeitig kochen kann. Der elektrische Ofen mit einer Kapazität von 4x GN 1/1 und einer Leistung von 3 kW hat einen Temperaturbereich von 50–270 °C. Einstellbare Brennerleistung und Ofentemperatur sowie ein Ventilator ohne Rückwärtsgang garantieren hervorragende Zubereitungsergebnisse und ermöglichen eine individuelle Anpassung des Geräts. Produktmerkmale: - 4 Gusseisenplatten mit einem Durchmesser von jeweils 220 mm bis 2,6 kW, - Umluftofen – Temperaturbereich 50–270°; C, Kapazität 4 x GN 1/1, Abstand zwischen den Führungen 75 mm, Kammer 635 x 370 x 350 mm aus Edelstahl, - Massiv aus Edelstahl gefertigt, - Füße verstellbar von 100 bis 165 mm. Technische Parameter: - Herstellercode - 225936 - Materialien - Edelstahl - Bedienfeld - Analog - Gesamtleistung - 13,4 kW - Ofenleistung - 3 kW - Ofentyp - Konvektion, elektrisch - Brennerleistung - 4 x 2,6 kW - Ofenabmessungen - 635 x 370 x (H) 350 mm - Abmessungen - 800 x 700 x (H) 900 mm - Gewicht - 78 kg Inbegriff: - 4-Platten-Elektroküche mit Ofen