Herstellercode: EKF423NP Der Eka-Umluftofen aus der Evolution Next-Kollektion ist elektromechanisch gesteuert. Es eignet sich ideal für kleine Fast-Food-Restaurants, kleine Bagerien und Läden, in denen Aufläufe, Törtchen, geröstetes Gemüse, Brot und andere zubereitet werden. Sowohl das Gehäuse als auch die Ofenkammer bestehen aus AISI 304 Edelstahl. Der Ofen hat eine zweischichtige, verglaste Tür, die von oben geöffnet werden kann. Die Kammer fasst 4 Platten mit den Maßen 429x345x9 mm. Die Platten bestehen aus Aluminium und sind Teil des Sets. Der Abstand zwischen den Führungen beträgt 74 mm. Der Ofen erhitzt sich im Temperaturbereich von 100 Grad; C bis 260 Grad; C und hat einen Lüfter ohne Autoreverse. Es gibt keine Befeuchtungsmöglichkeit. Das Gerät verfügt über Überhitzungsschutz und Kühlung der Bedienelemente. Die Kammer ist mit LED-Beleuchtung ausgestattet. Produktmerkmale: - Elektromechanische Steuerung, - 4 Aluminiumblech enthalten, - LED-Beleuchtung, - Erwärmung ab 100 Grad; C bis 260 Grad; C, - 1 Lüfter ohne Autoreverse, Technische Parameter: - Teilenummer - EKF423NP - Zustand des Gegenstands - Neu - Breite [mm] - 590 - Tiefe [mm] - 709 - Höhe [mm] - 589 - Spannung [V] - 230 - Leistung [kW] - 3,1 - Mindesttemperatur [Grad; C] - 100 - Höchsttemperatur [Grad; C] - 260 - Anzahl der Regale - 4 - Abstand zwischen den Führungen [mm] - 74 - Befeuchtung - Nein - Anzahl der Lüfter - 1 - Ventilator rückwärts - Nein - LED-Beleuchtung - Ja - Gewicht [kg] - 33 Enthalten: - Umluftofen - 4 Stück. Blech