Herstellername: HENDI 842966. Das professionelle Hendi Fleischmesser wurde speziell für Allergiker entwickelt. Der markante braune Griff sorgt für gute Erkennbarkeit und verhindert den Kontakt mit Allergenen. Die kugelgeschliffene Klinge ermöglicht komfortables und effizientes Schneiden von Fleisch ohne Anhaften. Eigenschaften und Funktionen: - HACCP-konform, - Kugelgeschliffenes Design verhindert Anhaften, - rutschfester Griff aus braunem Polypropylen (geeignet für gekochtes Fleisch und Aufschnitt), - Klinge aus Edelstahl, - spülmaschinenfest. Technische Daten: - Produktserie: HACCP - Klingenmaterial: Edelstahl - Griffmaterial: Polypropylen - Klingenlänge: 350 mm - Klingenstärke: 1,7 mm - Gesamtlänge des Messers: 490 mm - Farbe: Braun. Lieferumfang: - Schinken- und Lachsmesser gemäß HACCP-Standards.