Herstellercode: 10012010. Diese gewerbliche Fritteuse von Royal Catering ist ideal zum Frittieren von Speisen wie Pommes frites, Zwiebelringen, Fisch oder Hähnchen. Sie eignet sich perfekt für Restaurants, Schnellimbisse, Foodtrucks und mehr. Dank ihrer starken Leistung von 10.000 W lässt sich die Temperatur schnell zwischen 60 und 200 °C einstellen. Die Heiztemperatur wird über einen Drehknopf geregelt. Eine Kaltzone verhindert das Anbrennen der Speisen am Boden der Behälter. Mit ihrem großen Fassungsvermögen von 26 Litern und zwei Kammern können Sie große Mengen an Speisen gleichzeitig zubereiten. Die Behälter sind mit Ablasshähnen ausgestattet, sodass Sie altes Fett bequem abgießen und die Fritteuse einfach reinigen können. Der praktische Unterschrank bietet zusätzlichen Stauraum für Küchenutensilien und verfügt über praktische Griffe. Ihr modernes Design passt in jede Küche. Der Edelstahl, aus dem das Gerät gefertigt ist, ist fleckenbeständig, robust und korrosionsbeständig. Da er nicht mit Lebensmitteln reagiert, ist die Fritteuse gesundheitlich unbedenklich. Produktmerkmale: - Doppelkammerfritteuse mit einem Gesamtfassungsvermögen von 26 Litern und 10.000 W Leistung, ideal für große Mengen frittierter Speisen, - Der Temperaturbereich von 60-200 °C lässt sich einfach über zwei unabhängige Thermostate einstellen und an verschiedene Lebensmittel wie Fisch und Pommes frites anpassen, - Die Kaltzone schützt die Frittiergutstücke am Boden der Behälter vor dem Anbrennen, und der Unterschrank bietet zusätzlichen Stauraum, - Robuste Edelstahlkonstruktion, - Ablasshähne ermöglichen ein effizientes Entleeren der Behälter. Technische Daten: - Katalognummer: 10012010 - Zustand: Neu - Modell: RCPKF 26DSH - Spannung: 400 V - Leistung: 10000 W - Frittierkorb: 250 x 250 x 120 mm - Maximale Leistung: 10000 W - Behälterabmessungen: 33 x 30 x 20 cm - Timer: Nein - Ablasshahn: Ja - Mit Unterschrank: Ja - Überhitzungsschutz: Ja - Gesamtkapazität: 26 l - Abmessungen (L x B x H): 53 x 73 x 90 cm - Gewicht: 26,96 kg - Versandabmessungen (L x B x H): 79 x 58 x 96 cm - Versandgewicht: 30,8 kg. Lieferumfang: Fritteuse, 2 Frittierkörbe mit Griffen, 2 Deckel, Bedienungsanleitung. Netzstecker nicht enthalten.