Herstellercode: 10011320. Dieser Lebensmittelbehälter von Royal Catering ist ideal für Bars, Foodtrucks, Bistros, Pubs, Clubs und alle anderen Gastronomiebetriebe. Auch für die heimische Küche ist er bestens geeignet. Er eignet sich für kalte und warme Speisen, Eis, Gemüse und Obst. Auch Vorspeisen, Salate, Kartoffeln und andere Gerichte lassen sich darin aufbewahren. Der Behälter ist 100 mm tief und hat ein Fassungsvermögen von 2,2 l (3 mm vom Rand) bzw. 1,9 l (20 mm vom Rand). Er ist mit allen GN 1/6-Deckeln kompatibel. Der Behälter besteht aus Edelstahl, der äußerst korrosionsbeständig, fleckenunempfindlich und robust ist. Dank seiner biologischen Inertheit ist er zudem gesundheitlich unbedenklich. Eine zusätzliche umlaufende Nut verstärkt die Struktur (z. B. beim Stapeln). Der Behälter ist für Temperaturen von -20 °C bis 300 °C geeignet. Dadurch eignet sich der Behälter beispielsweise für Speisenwärmer, Kühlvitrinen, Dampfgarer, Transportthermoskannen, Kühlräume und Vitrinen. Abgeflachte Kanten verhindern, dass sich im Wasserbad Dampf im Behälter verteilt, wodurch eine höhere Wärmeeffizienz als bei GN-Behältern mit abgerundeten Kanten erzielt wird. Die Wandstärke beträgt nur 0,6 mm. Abgerundete Ecken und glatte Kanten gewährleisten einfache Reinigung und Sicherheit. Spülmaschinenfest. Produktmerkmale: - Optimale Tiefe von 100 mm und ein Fassungsvermögen von 2,2 l, - Geeignet für Temperaturen von -20 bis 300 °C, - Hochwertiger Edelstahl und umlaufende Rillen, - Spülmaschinenfest. Technische Parameter: - Katalognummer: 10011320 - Zustand: Neu - Modell: RCGN-1/6-100B - Material: Edelstahl - Farbe: Silber - Temperaturbereich: -20 bis 300 °C - Behältertyp: GN 1/6 (Tiefe: 100 mm) - Behältervolumen: 2,2 l - Stahlstärke: 0,6 mm - Abmessungen (L x B x H): 17,5 x 16 x 10 cm - Gewicht: 0,23 kg - Versandabmessungen (L x B x H): 19 x 17 x 22,8 cm - Versandgewicht: 2 kg. Das Set beinhaltet: - GN 1/6-Behälter