Herstellercode: S691.007. Dieses Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Serie ist ein professionelles Küchenmesser. Es eignet sich perfekt zum Schälen von Obst und Gemüse. Die Klingen bestehen aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl. Durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln werden die Korrosionsbeständigkeit und die Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der ergonomische Griff ist aus robustem SEBS-Kunststoff gefertigt, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst stoß- und korrosionsbeständig. Es ist nicht spülmaschinengeeignet. Produktmerkmale: - Professionelle Messerserie, - Klingen aus hochwertigem Edelstahl, - SEBS-Griff, - Sterilisierbar, - Nicht spülmaschinengeeignet. Technische Parameter: - Katalognummer: S691.007 - Zustand: Neu - Serie: Supra - Material: Edelstahl, SEBS-Kunststoff - Klingenlänge: 70 mm - Grifflänge: 114 mm - Stärke: 1,3 mm - Abmessungen: 190 x 22 x 12 mm. Das Set beinhaltet: - SUPRA gebogenes Gemüsemesser