Herstellernummer: 6.7861. Dieses Victorinox-Messer eignet sich perfekt für die Gastronomie zum Schneiden von Käse und Wurst. Die gezahnte, geteilte Klinge ist aus gewalztem Edelstahl gefertigt, der Griff aus Polypropylen. Produktmerkmale: - Käse- und Wurstmesser, - Stahlklinge und Polypropylengriff. Technische Daten: - Artikelnummer: 6.7861 - Zustand: Neu - Marke: Victorinox - Material: Deutscher X50CrMoV15-Stahl, PP (Polypropylen) - Geeignet für: Lebensmittelkontakt, spülmaschinenfest - Farbe: Rot - Klingenlänge (mm): 110 - Dicke (mm): 1,3 - Länge (mm): 219 - Breite (mm): 21 - Höhe (mm): 11. Lieferumfang: - Käse- und Wurstmesser