Herstellername: HENDI 842256. Das professionelle Brot- und Milchproduktmesser von Hendi wurde speziell für Allergiker entwickelt. Der markante weiße Griff sorgt für gute Erkennbarkeit und erleichtert die Kontrolle über Allergene. Die kugelgeschliffene Klinge ermöglicht ein komfortables und effizientes Schneiden von Milchprodukten ohne Anhaften. Eigenschaften und Funktionen: - HACCP-konform, - Kugelgeschliffene Klinge verhindert Anhaften, - rutschfester Griff aus weißem Polypropylen (Messer für Brot, Käse und Milchprodukte), - Klinge aus Edelstahl, - spülmaschinenfest. Technische Daten: - Produktserie: HACCP - Klingenmaterial: Edelstahl - Griffmaterial: Polypropylen - Klingenlänge: 130 mm - Klingenstärke: 1,2 mm - Gesamtlänge des Messers: 230 mm - Farbe: Weiß. Lieferumfang: - Brot- und Milchproduktmesser gemäß HACCP-Standards.