Herstellernummer: Hendi 838501 Die Bratpfanne mit 240 mm Durchmesser aus der Kitchen Line Serie von Hendi ist ein universelles Kochgeschirr, das sowohl in professionellen Gastronomiebetrieben als auch in privaten Küchen verwendet werden kann. Merkmale und Funktionen: - Langer, ungefüllter Edelstahlgriff - Kapsel-Sandwichboden (Edelstahl-Aluminium-Magnetstahl) kombiniert die Wärmeverteilungseigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl - Ermöglicht induktionsgeeignetes Kochen - Schlagverklebung des Bodens sorgt für perfekte Schichtverbindung, garantiert Korrosionsbeständigkeit und optimale Wärmeübertragung - Vollständig satinierte Außenfläche - Mehrpunktverklebte, kühl bleibende Stahlgriffe - Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktionsherde - Spülmaschinenfest Technische Parameter: - Serie - Kitchen Line - Innenmaterial der Pfanne - säurebeständiger Stahl - Wandstärke - 0,6 mm - Bodenmaterial - magnetischer Edelstahl/Aluminium/Edelstahl - Grifflänge - 220 mm - Bodendurchmesser - 185 mm - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø240 x 45 mm Set beinhaltet: - Bratpfanne