Big Green Egg MiniMax - ungewohnte Form, Spitzenergebnis Der Big Green Egg Minimax ist der Beweis dafür, dass eine Symbiose aus Altem und Neuem nur gewinnbringend sein kann. Der Holzkohlegrill mit dem einprägsamen Aussehen ist dem traditionellen Lehmofen aus Südostasien nachgebildet, aber mit allerneuester Technik ausgestattet. Seine eiförmige Hülle mit Golfballnoppen besteht aus Keramik, die die NASA entwickelt hat, und ist zudem doppelt glasiert. Leistung und Benutzerfreundlichkeit Der Big Green Egg MiniMax bietet vielfältige Möglichkeiten der Speisenzubereitung. Die Kuppel ermöglicht eine perfekte Luftzirkulation, reflektiert die Hitze und verteilt die Temperatur gleichmäßig. Da stets bei geschlossener Kuppel zubereitet wird, erreicht man auch eine gewisse Luftfeuchtigkeit innerhalb ...