Herstellercode: 225300. Die ÓPERA-Serie umfasst robuste, klassische und vielseitige Messer für zahlreiche Einsatzbereiche. Hergestellt in Spanien. Die leicht geglättete Schneide „Seidenschliff #8221“ ermöglicht noch präzisere Schnitte als mit Standardmessern. Die Klingen bestehen aus innovativem, martensitischem NITRUMreg-Edelstahl mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Die Klingen mit abgerundetem Klingenrücken sind aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Die POM-Griffe sind perfekt ausbalanciert und mit Edelstahlnieten direkt mit dem Erl verbunden. Ein Fingerschutzprofil trennt den Griff von der Klinge. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet. Produktmerkmale: - Hergestellt in Spanien, - Schneide „Seidenschliff #8221“, - Geschmiedet aus einem einzigen Stück innovativem NITRUMreg-Edelstahl, - Hohe Klingenhärte und erhöhte Korrosionsbeständigkeit, - Perfekt ausbalancierter, komfortabler Griff, mit Edelstahlnieten am Erl verbunden, - NSF-zertifiziert. Technische Parameter: - Produktnummer: 225300 - Zustand: Neu - Marke: Arcos - Materialien: Edelstahl, 18/0 Edelstahl, POM (Polyoxymethylen) - Grifflänge (mm): 133 - Länge (mm): 390 - Klingenlänge (mm): 260 - Farbe: Schwarz - Dicke (mm): 2 - Breite (mm): 46 - Härte: ca. 55 HRC. Das Set beinhaltet: - Universal-Kochmesser