Herstellernummer: Hendi 627747. Dieser Wok mit Antihaft-Marmorbeschichtung von Hendi ist ideal für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe. Die Pfanne aus robustem Aluminiumguss erhitzt sich extrem schnell und ist dank des Induktionsbodens für alle Herdarten geeignet. Eigenschaften und Funktionen: - Serie Marble Professional, - aus robustem Aluminiumguss, - schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung, - Griffe aus epoxidbeschichtetem Stahl, - die Marmorbeschichtung verhindert Anhaften und ist hitzebeständig, - dreilagige Beschichtung für erhöhte Langlebigkeit, - sehr leicht zu reinigen, - für alle Herdarten geeignet. Technische Daten: - Serie: Marble Professional - Material: Aluminiumguss - Beschichtung: Marmor - Anzahl der Beschichtungsschichten: 3 - Griffmaterial: epoxidbeschichteter Stahl - Geeignet für: Ceran, Gas, Elektro, Induktion - Dicke: 4 mm - Bodendurchmesser: 210 mm - Abmessungen (Durchmesser x Höhe): 320 x 100 mm. Lieferumfang: - Wok.