Produktcode: 1030457 Diese Bratpfanne aus der Hendi Profi Line Serie ist ideal für den Gastronomiebereich. Ihr dicker, mehrlagiger Boden (Edelstahl/Aluminium/Edelstahl) vereint die wärmeverteilenden Eigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl und ist somit für Induktionskochfelder geeignet. Der Boden besteht aus perfekt miteinander verbundenen Schichten, die mit der Impact Bonding Technologie hergestellt werden. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Korrosionsbeständigkeit. Dank der speziellen Grifftechnologie erhitzt sich die Oberfläche nicht durch die Hitze des Topfes. Die Teflon Platinum Plus Beschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Hauptmerkmale: - Dreilagiger Boden, - Leicht zu reinigen, - Langer, unbeschichteter Edelstahlgriff, - Teflon Platinum Plus Beschichtung. Technische Daten: - Marke: Hendi - Serie: Profi Line - Material: Aluminium, Edelstahl, 18/0 Edelstahl, 18/8 Edelstahl - Geeignet für: Lebensmittelkontakt, Gasherd, Induktionsherd, Elektroherd, Cerankochfeld, Spülmaschine - Stapelbar: Nein - Antihaftbeschichtung: Teflon Platinum Plus - Länge: 388 mm - Durchmesser: 215 mm - Höhe: 45 mm - Grifflänge: 200 mm - Wandstärke: 0,6 mm - Maximales Volumen: 1,2 l Das Set beinhaltet: - Bratpfanne Ø 215 mm - OHNE DECKEL