Herstellernummer: Hendi 830376. Diese professionelle Bratpfanne aus der Hendi Profi Line Serie ist ein vielseitiges Kochgeschirr für den Einsatz in der Gastronomie und im privaten Haushalt. Sie ist aus Edelstahl gefertigt, mit einer satinierten Außenseite und einem polierten Rand. Der Sandwichboden (Edelstahl 304, 18/10 – 5 mm Aluminium – Edelstahl 430, 18/0, min. 0,5 mm) vereint die wärmeverteilenden Eigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl. Dank der IMPACT BONDING Technologie ist der Boden perfekt mit den Schichten verbunden und bietet Korrosionsbeständigkeit sowie eine verbesserte Wärmeleitung. Die säurebeständige Edelstahlinnenseite ermöglicht die Zubereitung von säurehaltigen Speisen, und die robusten, kühl bleibenden Griffe sorgen für komfortable Handhabung. Merkmale und Funktionen: - Hergestellt aus massivem Edelstahl, - langer, offener Griff, - Sandwichboden mit IMPACT BONDING-Technologie, - 0,5 mm dicker magnetischer Edelstahl erhitzt die Aluminiumschicht, - Aluminium verteilt die Wärme optimal über den säurebeständigen Stahl, - geeignet für alle Herdarten (auch Induktion), - spülmaschinenfest. Technische Daten: - Serie: Profi Line - Fassungsvermögen: 1,5 l - Material Innentopf: säurebeständiger Stahl - Wandstärke: 0,7 mm - Material Boden: magnetischer Edelstahl/Aluminium/Edelstahl - Abmessungen (Durchmesser x Höhe): ø 200 x 60 mm. Lieferumfang: - Topf - Bedienungsanleitung (Englisch)