Herstellernummer: Hendi 830055. Dieser massive Edelstahl-Topf von Hendi ist ein vielseitiges Gefäß, das sich sowohl für die Gastronomie als auch für private Küchen eignet. Er ist aus Edelstahl gefertigt und außen satiniert mit einem polierten Rand. Der Boden besteht aus einer Sandwichkonstruktion (Edelstahl 304, 18/10 – 5 mm Aluminium – Edelstahl 430, 18/0, min. 0,5 mm), die die wärmeleitenden Eigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl vereint. Dank der IMPACT BONDING-Technologie ist der Boden perfekt mit den Schichten verbunden, was Korrosionsbeständigkeit und verbesserte Wärmeleitung gewährleistet. Der säurebeständige Edelstahl im Inneren ermöglicht die Zubereitung von säurehaltigen Speisen, während die robusten, kühl bleibenden Griffe für eine komfortable Handhabung sorgen. Eigenschaften und Funktionen: - Hergestellt aus sehr robustem Edelstahl, - langer, offener Griff ohne Nieten befestigt, - satiniertes Finish und polierte Kanten, - Sandwichboden in IMPACT BONDING-Technologie, - 0,5 mm dicker magnetischer Edelstahl erhitzt die Aluminiumschicht, - Aluminium verteilt die Wärme optimal über den säurebeständigen Stahl, - geeignet für alle Herdarten (auch Induktion), - spülmaschinenfest. Technische Daten: - Serie: Profi Line - Fassungsvermögen: 1,5 l - Material Innentopf: säurebeständiger Stahl - Wandstärke: 0,7 mm - Material Boden: magnetischer Edelstahl/Aluminium/Edelstahl - Abmessungen (Durchmesser x Höhe): ø 160 x 75 mm. Lieferumfang: - Topf - Bedienungsanleitung (Englisch)