Herstellercode: S350.018. Dieses Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Serie ist ein professionelles Küchenmesser. Seine Klingen bestehen aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl. Durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln werden die Korrosionsbeständigkeit und die Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der Kugelgelenkschliff verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Der ergonomische Griff ist aus robustem SEBS-Kunststoff gefertigt, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst stoß- und korrosionsbeständig. Es ist nicht spülmaschinengeeignet. Produktmerkmale: - Professionelle Messerserie - Klingen aus hochwertigem Edelstahl - SEBS-Griff - Sterilisierbar - Nicht spülmaschinengeeignet Technische Parameter: - Katalognummer: S350.018 - Zustand: Neu - Serie: Supra - Material: Edelstahl, SEBS-Kunststoff - Klingenlänge: 180 mm - Grifflänge: 139 mm - Stärke: 2 mm - Abmessungen: 320 x 46 x 18 mm. Das Set beinhaltet: - Santoku-Messer SUPRA