Herstellernummer: 10011405. Dieser Fleischzartmacher von Royal Catering macht Fleisch schnell und gründlich zart und eignet sich ideal zum Marinieren. Er ist für Schweine-, Rind-, Geflügel- und Wildfleisch geeignet. Das Gerät ist perfekt für Restaurants und Metzgereien. Die rotierenden Klingen erreichen Geschwindigkeiten von bis zu 75 U/min und gewährleisten so eine hohe Effizienz. Angetrieben werden die Messer von einem 350-W-Motor. Der Fleischzartmacher verfügt über einen großen Einfüllschacht für Fleischstücke mit einer Breite von 160 mm und einer Dicke von 30 mm. Klingen und Gehäuse sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Die glatte Oberfläche unterstreicht das professionelle Erscheinungsbild. Eine wasserdichte Abdeckung des Ein-/Ausschalters schützt das Gerät vor Spritzern bei der Reinigung und ermöglicht die Bedienung mit nassen Händen. Gummifüße sorgen für Stabilität, verhindern ein Verrutschen und reduzieren Vibrationen während des Betriebs. Produktmerkmale: - Klingen erreichen dank eines 350-W-Motors eine Drehzahl von 75 U/min, - Messer und Gehäuse aus Edelstahl, - Maximale Größe des Fleischstücks vor der Verarbeitung: 160 x 30 mm, - Gummifüße verhindern das Verrutschen der Maschine und dämpfen Vibrationen, - Schalter mit wasserdichter Abdeckung ermöglicht die Bedienung auch mit nassen Händen. Technische Daten: - Katalognummer: 10011405 - Zustand: Neu - Modell: RCMT-350W - Material: Edelstahl - Anzahl der Klingen: 31 - Abstand Schneidevorrichtung zur Basis: 155 mm - Kabellänge: 1,75 m - Einlassgröße: 198 x 30 mm - Maximale Fleischmenge vor der Verarbeitung: 160 x 30 mm - Spannung: 230 V - Leistung: 350 W - Plattengröße: 22 x 20 cm - Drehzahl: 75 U/min - Abmessungen (L x B x H): 50 x 22 x 43,5 cm - Gewicht: 17,95 kg - Versandabmessungen (L x B x H): 56 x 31 x 57 cm - Versandgewicht: 19,58 kg. Lieferumfang: - Kotelettschneider - Klingen - Bedienungsanleitung