Herstellercode: S349.030. Dieses Ambrogio Sanelli Messer aus der SUPRA-Serie ist ein Profimesser für Köche. Es eignet sich perfekt zum Schneiden und Hacken verschiedenster Lebensmittel. Die Klingen bestehen aus hochwertigem NITRO-B-Edelstahl. Durch die Zugabe von Stickstoffpartikeln werden die Korrosionsbeständigkeit und die Härte nach der Wärmebehandlung deutlich verbessert. Der ergonomische Griff ist aus robustem SEBS-Kunststoff gefertigt, der flexibel und beständig gegen Witterungseinflüsse, Ozon und UV-Strahlung ist. Das Messer ist sterilisierbar und äußerst stoß- und korrosionsbeständig. Es ist nicht spülmaschinengeeignet. Produktmerkmale: - Professionelle Messerserie - Klingen aus hochwertigem Edelstahl - SEBS-Griff - Sterilisierbar - Nicht spülmaschinengeeignet Technische Parameter: - Katalognummer: S349.030 - Zustand: Neu - Serie: Supra - Material: Edelstahl, SEBS-Kunststoff - Klingenlänge: 300 mm - Grifflänge: 148 mm - Stärke: 2,8 mm - Abmessungen: 450 x 69 x 21 mm. Das Set beinhaltet: - SUPRA Kochmesser