Herstellercode: 280404. Die UNIVERSAL-Serie umfasst robuste, klassische und vielseitig einsetzbare Messer. Die in Spanien gefertigten Klingen bestehen aus innovativem, martensitischem NITRUMreg-Edelstahl mit erhöhter Härte und Korrosionsbeständigkeit. Sie werden aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet. Die POM-Griffe sind perfekt ausbalanciert und mit Edelstahlnieten direkt mit dem Erl verbunden. Die Griffe sind mit einer BACTIPROOF SILVERreg-Beschichtung versehen, die die Bakterienbildung minimiert. Zudem bieten sie eine erhöhte Hitzebeständigkeit. Das Messer ist nicht spülmaschinengeeignet. Produktmerkmale: - Hergestellt in Spanien, - Geschmiedet aus einem einzigen Stück innovativem NITRUMreg-Edelstahl, - Hohe Klingenhärte und erhöhte Korrosionsbeständigkeit, - Perfekt ausbalancierter, komfortabler Griff, mit Edelstahlnieten am Erl befestigt, - Griff mit einer Beschichtung, die die Bakterienbildung minimiert, - NSF-zertifiziert. Technische Parameter: - Produktnummer: 280404 - Zustand: Neu - Marke: Arcos - Material: Edelstahl, POM (Polyoxymethylen) - Grifflänge: 119 mm - Gesamtlänge: 268 mm - Klingenlänge: 155 mm - Farbe: Schwarz - Dicke: 1,5 mm - Breite: 40 mm - Härte: ca. 55 HRC. Das Set beinhaltet: - Universal-Kochmesser