A culinary crime thriller from the heart of Franconia! In "Salted and Peppered", exciting short stories are combined with refined recipes to create a unique reading and cooking pleasure. Amateur detective Paul Flemming investigates again -- and always with a good meal within reach. Whether it's a mysterious death while eating asparagus or a murder during the bratwurst festival: In 16 charmingly told criminal cases, Franconia shows its eerily beautiful and at the same time enjoyable side.

Ein zentraler Ort der Geschichten ist das Gasthaus Zum Goldenen Ritter, in dem Flemming regelmäßig einkehrt. Dort serviert sein Freund Jan-Patrick nicht nur feinste fränkische Küche, sondern hat oft auch den entscheidenden Hinweis zur Lösung des Falls parat. Passend zu den Fällen enthält das Buch regional inspirierte Rezepte -- von deftigen Klassikern wie Schäufele und Blaue Zipfel bis hin zu modern interpretierten Spezialitäten. Die Gerichte sind überraschend einfach nachzukochen und liefern den perfekten Rahmen für ein kriminell gutes Dinner.

Das Krimikochbuch bietet Leserinnen und Leser nicht nur Spannung, sondern auch kulinarische Anregungen mit lokalem Bezug -- ideal für Fans von Regionalkrimis, Frankenliebhaber und alle, die ihre Gäste mit originellen Menüs beeindrucken wollen.

Biografie (Jan Beinßen)

Jan Beinßen, geb. 1965 in Stadthagen, arbeitet als Journalist und Autor in Nürnberg und war viele Jahre leitender Redakteur der Abendzeitung. Er ist verheiratet und hat drei Kinder. Jan Beinßen hat Drehbücher und Theaterstücke veröffentlicht sowie zahlreiche Kriminalromane, unter anderem die Nürnberg-Krimis rund um den Fotografen Paul Flemming.

Anmerkungen:

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