Kod producenta: 890387 Praktyczna i uniwersalna blacha Convectomat marki Hendi o rozmiarze 600 x 400 x 20 mm znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Dzięki użyciu materiałów najwyższej jakości blacha jest łatwa w utrzymaniu czystości, higieniczna i bezpieczna dla zdrowia. Odporna na wysokie temperatury, odpowiednio użytkowana będzie służyć przez długie lata. Cechy produktu: - Kąty proste umożliwiają maksymalne wykorzystanie gotowego produktu i łatwiejsze szacowanie foodcost-u, regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny, - Warstwa fitnon stick - marmurkowa powierzchnia zabezpiecza przed przywieraniem, pieczenie z 90% redukcją tłuszczów, - Bezzapachowa emaliowana stal nie emituje przykrych zapachów w wysokich przedziałach temperatur - odporność termiczna do 300deg; C, - Dno i ścianki o podwyższonej grubości 1 mm to gwarancja utrzymania stabilnej temperatury na całej powierzchni blachy. Pojemnik nie przypieka miejscowo. - Rant o szerokości 20 mm (z wszystkich stron) umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych i tzw. "sprzedaż z blachy", - Solidna konstrukcja zapobiega deformacji, blacha stabilnie leży w prowadnicach komory piekarnika, nie ulega odkształceniu Parametry techniczne: - Nr katalogowy - 890387 - Stan artykułu - Nowy - Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (deg; C) - 300 - Materiały - Emaliowane - Możliwość piętrowania - Nie - Wysokość - 20 - Długość - 600 - Szerokość - 400 W zestawie: - Blacha piekarnicza 60 x 40 cm