Nazwa producenta: Hendi 207376 Frytownica Mastercook z cyfrowym panelem sterującym firmy Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o profesjonalnych zakładach i lokalach gastronomicznych. Doskonale sprawdzi się w barach, restauracjach czy food truckach. Urządzenie wyposażone jest w dwa pojemniki (każdy o pojemności 8 litrów) w kształcie litery V, co umożliwia wykorzystanie funkcji zimnej strefy zmniejszającej zużycie tłuszczu. Kosz do frytkownicy został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej i wyposażony w bardzo długi nienagrzewający się uchwyt, przez co nawet intensywne smażenie nie stanowi wyzwania. Czytelny cyfrowy panel sterujący ułatwia kontrolę temperatury oraz ustawianie timera. Za bezpieczeństwo pracy z urządzeniem odpowiada zabezpieczenie przed przegrzaniem w postaci bezpiecznika termicznego z funkcją resetowania. Ponadto element sterujący wyłącza frytownice, jeśli zostanie zdemontowany. Cechy i funkcje: - wykonanie ze stali nierdzewnej (18/0), - funkcja zimnej strefy, - kran spustowy - cyfrowy panel sterujący, - regulacja temperatury oraz timer, - bezpiecznik termiczny z funkcją resetowania, - zabezpieczenie elementu sterującego, - długi, nienagrzewający się uchwyt koszyka, - wszystkie frytownice wyposażone są w 1 kosz do smażenia i 1 pokrywę na każda komorę Parametry techniczne: - Napięcie / Częstotliwość - 230 V / 50 Hz - Moc - 2x 3500 W - Pojemność - 2x 8 L - Regulacja temperatury - Tak - Timer - Tak - Materiał obudowy - Stal nierdzewna - Materiał koszyka - Stal nierdzewna - Materiał pokrywy - Stal nierdzewna - Funkcja zimnej strefy - Tak - Wymiary (DxSxW) - 605 x 515 x 345 mm W zestawie: - frytownica z kranem spustowym Mastercook.