Kod producenta: 10010173 Nowoczesna krajalnica niemieckiej marki Royal Catering została zaprojektowana do profesjonalnego użytku w sklepach mięsnych, restauracjach, branży cateringowej, stołówkach itp. Odnajdzie się również jako trwały i niezawodny sprzęt kuchenny w gospodarstwach domowych. Model RCAM 250EXPERT służy do krojenia mięs, wędlin, a także po zamontowaniu noża teflonowego - serów. Elektryczna krajalnica do mięsa, wędlin i sera odnajdzie się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i zaciszu domowej kuchni. Wydajna praca możliwa jest dzięki dużej mocy (180 W) oraz przemyślanej konstrukcji urządzenia. Nóż ze specjalnej stali stosowanej do produkcji ostrzy gastronomicznych ma średnicę 250 mm. Pewnie i szybko kroi produkty spożywcze w plastry o grubości 0-12 mm. Krajalnicę przystosowano do odkrawania płatów 120 mm (wys.) na 180 mm (szer.) Zintegrowana ostrzałka pozwala w każdej sytuacji zachować pożądaną ostrość noża. Aby przygotować sprzęt do pracy, wystarczy skorzystać z półautomatycznej funkcji, która jest łatwo dostępna bez konieczności demontażu sprzętu. Kompaktowa konstrukcja krajalnicy to jej niewątpliwa zaleta. Model RCAM 250EXPERT nie zajmuje wiele miejsca, a jego obsługę cechuje intuicyjność. Ergonomicznie pochylona powierzchnia na produkty pozwala kroić je bez zbędnego wysiłku ze strony obsługującego. Regulator grubości ma bardzo dużą podziałkę w milimetrach, co pomaga precyzyjnie ustawić pożądaną szerokość cięcia. Bezpieczeństwo i higiena pracy została zapewniona przez osłonę na ostrza, specjalny popychacz do artykułów oraz obudowę wykonaną z anodowanego aluminium. Materiał jest biologicznie neutralny (bezpieczny dla żywności), nie poddaje się korozji, a także bardzo łatwy do umycia przy użyciu standardowych środków czyszczących. Ergonomiczne elementy usprawniają obsługę maszynki do krojenia. Gałki i uchwyt są bardzo poręczne, a gumowe nóżki gwarantują zachowanie stabilności krajalnicy nawet na śliskiej powierzchni, np. ze stali nierdzewnej. Cechy i funkcje: - Trwałość - obudowa z anodowanego i polerowanego aluminium, - Wydajność - duża moc 180 W, - Precyzja - regulacja grubości cięcia 0 - 12 mm, - Efektywność - średnica noża 250 mm, - Wygoda - wbudowana zintegrowana ostrzałka. Parametry techniczne: - Model - RCAM 250EXPERT - Nr katalogowy -10010173 - Stan artykułu - Nowy - Długość prowadnicy [mm] - 185 - Jednostka ostrząca - Zintegrowana, półautomatyczna - Kolor - Srebrny - Materiał - Aluminium, Stal - Moc [W] - 180 - Prędkość obrotowa ostrza [obr./min] - 300 - Waga - 16.8 kg - Waga wysyłki - 19 kg - Wymiary wysyłki (DxSxW) - 57 x 43 x 47 cm - Wymiary (DxSxW) - 40 x 48 x 37 cm W zestawie: - Krajalnica RCAM 250EXPERT - Instrukcja PL