Kod producenta: 229835 Mandolina do trufli marki HENDI niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Idealnie nadaje się do krojenia trufli na idealnie cienkie plasterki. Można go użyć do krojenia innych grzybów jak i do tarcia warzyw, serów czy czekolady za sprawą regulowanego ostrza wykonanego ze stali nierdzewnej (twardość 55 HRC) w zakresie od 0.2 mm do 3 mm. Cechy produktu: - Ząbkowane ostrze ze stali nierdzewnej - twardość 55 HRC, - Regulacja ostrza za pomocą śruby (od 0.2 do 3 mm), - Stylowy uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej, Parametry techniczne: - Nr katalogowy - 229835 - Stan artykułu - Nowy - Długość [mm] - 220 - Długość ostrza [mm] - 60 - Maksymalna grubość krojenia [mm] - 3 - Minimalna grubość krojenia [mm] - 0.2 - Waga [kg] - 0.09 W zestawie: - Mandolina do trufli