Kod producenta: 226000 Seria ÓPERA to seria solidnych, klasycznych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Nóż wyprodukowany został w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge#8221; sprawia, że cięcie jest jeszcze bardziej precyzyjne niż przy standardowych nożach. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUMreg; o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Uchwyty wykonane z POM są doskonale wyważone i bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wykonanych ze stali nierdzewnej. Nóż przeznaczony jest do filetowania różnego rodzaju mięs oraz ryb. Uchwyt jest oddzielony od ostrza profilowaniem chroniącym palce. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce. Cechy produktu: - Wyprodukowany w Hiszpanii, - Krawędź tnąca „silk edge#8221; - Kuty z jednego kawałka innowacyjnej stali nierdzewnej NITRUMreg;, - Wysoka twardość ostrza, podwyższona odporność na korozję, - Doskonale wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, - Certyfikat NSF. Parametry techniczne: - Nr produktu - 226000 - Stan artykułu - Nowy - Marka - Arcos - Materiały: Stal nierdzewna, Stal nierdzewna 18/0, POM (Polioksymetylen) - Długość uchwytu (mm) - 115 - Długość (mm) - 267 - Długość ostrza (mm) - 160 - Kolor - czarny - Grubość (mm) - 1.5 - Szerokość (mm) - 24 - Twardość - około 55HRC W zestawie: - Nóż kuchenny do filetowania