Numer producenta: Hendi 627617 Patelnia z nieprzywierającą markmurkową powłoką marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w często uczęszczanych restauracjach, hotelach serwujących posiłki i innych punktach gastronomicznych. Dzięki wykonaniu z twardego odlewu aluminium patelnia bardzo szybko się nagrzewa, a indukcyjne dno sprawia, że może pracować z każdym typem kuchenek. Cechy i funkcje: - seria Marble Professional, - wykonana z twardego odlewu aluminium, - szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło, - uchwyty patelni wykonane są z epoksydowanej stali, - marmurkowa powłoka zapobiega przywieraniu i jest odporna na wysokie temperatury, - powłoka nakładana jest w trzech warstwach, co zwiększa jej wytrzymałość, - bardzo łatwa w czyszczeniu, - może pracować z każdym typem kuchenek. Parametry techniczne: - Seria - Marble Professional - Materiał korpusu - odlew aluminium - Materiał powłoki - marmur - Liczba warstw powłoki - 3 - Materiał uchwytu - epoksydowana stal - Odpowiedni do kuchenek - ceramicznych, gazowych, elektrycznych, indukcyjnych - Grubość - 4 mm - Średnica dna - 180 mm - Wymiary (Średnica x Wysokość) - 240 x 42 mm W zestawie: - patelnia.