Numer producenta: Hendi 838501 Patelnia o średnicy 240 mm z serii Kitchen Line marki Hendi to uniwersalne naczynie, które znajdzie zastosowanie zarówno w profesjonalnych lokalach i zakładach gastronomicznych, jak i domowych kuchniach. Cechy i funkcje: - Długi, niewypełniony uchwyt ze stali nierdzewnej - Kapsułowe dno typu sandwich (stal nierdzewna-aluminium-stal magnetyczna) łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej - Łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej umożliwiającymi gotowanie indukcyjne - Dno formowane w technologii impact bonding zapewnia idealne łączenie warstw gwarantując odporność na korozję i umożliwia lepszy transfer ciepła - Powierzchnia zewnętrzna w całości satynowana - Wielopunktowo przytwierdzone, nienagrzewające się uchwyty ze stali - Można stosować do wszystkich typów kuchni, również kuchenek indukcyjnych - Można myć w zmywarkach Parametry techniczne: - Seria - Kitchen Line - Materiał wewnętrzny patelni - kwasoodporna stal - Grubość ścianki - 0,6 mm - Materiał dna - magnetyczna stal nierdzewna/aluminium/stal nierdzewna - Długość rączki - 220 mm - Średnica dna - 185 mm - Wymiary (Średnica x Wysokość) - ø240 x 45 mm W zestawie: - patelnia.