Numer producenta: Hendi 627730 Wok z nieprzywierającą marmurkową powłoką marki Hendi to naczynie, które znajdzie zastosowanie w często uczęszczanych restauracjach, hotelach serwujących posiłki i innych punktach gastronomicznych. Dzięki wykonaniu z twardego odlewu aluminium patelnia bardzo szybko się nagrzewa, a indukcyjne dno sprawia, że może pracować z każdym typem kuchenek. Cechy i funkcje: - seria Marble Professional, - pojemność 3 litry - wykonany z twardego odlewu aluminium, - szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło, - uchwyty wykonane z epoksydowanej stali, - marmurkowa powłoka zapobiega przywieraniu i jest odporna na wysokie temperatury, - powłoka nakładana jest w trzech warstwach, co zwiększa jej wytrzymałość, - bardzo łatwy w czyszczeniu, - może pracować z każdym typem kuchenek. Parametry techniczne: - Seria - Marble Professional - Materiał korpusu - odlew aluminium - Materiał powłoki - marmur - Liczba warstw powłoki - 3 - Materiał uchwytu - epoksydowana stal - Odpowiedni do kuchenek - ceramicznych, gazowych, elektrycznych, indukcyjnych - Pojemność - 3 l - Grubość - 4 mm - Średnica dna - 210 mm - Wymiary (Średnica x Wysokość) - 280 x 75 mm W zestawie: - wok.