Nazwa producenta: RCEF 15E Frytownica Royal Catering RCEF 15E to sprzęt gastronomiczny o pojemności 17l, który umożliwia smażenie m.in. frytek, mięsa, ryb, pączków oraz wielu innych potraw i dodatków. Sprawdzi się np. w restauracjach, barach z szybkim jedzeniem czy food truckach. Wydajny element grzewczy (moc 3000W) pozwala szybko osiągnąć maksymalną temperaturę 200deg;C. Urządzenie wykonane z solidnej i prostej w czyszczeniu stali nierdzewnej łatwo utrzymać w czystości. „Zimna strefa#8221; zabezpiecza żywność przed przypaleniem. W zestawie znajdują się pokrywa i kosz z nienagrzewającą się rączką. Cechy i funkcje: - Uniwersalność - pojemność 17l pozwalająca smażyć ryby, mięso, frytki, warzywa w dużych ilościach - Duża wydajność - grzałka o mocy 3000W - Ochrona przed przypaleniem żywności - „zimna strefa#8221; - Bezpieczna eksploatacja - wyłącznik odłączający dopływ prądu i nienagrzewający się uchwyt kosza - Łatwa w czyszczeniu gładka powierzchnia - stal nierdzewna Parametry techniczne: - Model - RCEF 15E - Nr katalogowy - 10010421 - Stan artykułu - Nowy - Materiał - Stal nierdzewna - Napięcie - 230 V / 50 Hz - Moc - 3000 W - Wymiary kosza - 29 x 21 x 15 cm - Maks. pojemność zbiornika - 17 l - Ilość oleju - 11 l - Wielkość porcji do przygotowania w koszu - 3 kg - Zakres regulacji temperatury - 60-200deg; C - Czas smażenia porcji 750 g - 5 min - Czas smażenia porcji 1000 g - 7 min - Czas smażenia porcji 1280 g - 10 min - Wymiary (DxSxW) - 72,30 x 29,00 x 105,60 cm - Waga - 15,09 kg W zestawie: - Frytownica - Kranik spustowy - Kosz z rączką - Pokrywka - Instrukcja obsługi