Numer producenta: 225264 Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE to oszczędność nakładu pracy oraz zachowane wartości odżywcze potraw. Sous vide ogranicza kurczenie się żywności, która dzięki temu jest bardziej soczysta. Podczas gotowania potrawy są pasteryzowane, związku z czym dłużej zachowają przydatność do spożycia. Niewątpliwą zaletą prezentowanego urządzenia jest precyzyjny termostat, co umożliwia łatwe i idealne przygotowanie żywności. Cechy produktu: – Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze w kąpieli wodnej, – Idealne do restauracji typu à la carte, – Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu, – Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw, – Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +35deg;C do +90deg;C z dokładnością co do 0,1deg;C, – Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej, – Możliwość szczelnego zamknięcia, dzięki pokrywie z uszczelką silikonową, – Z uchwytami i kranem spustowym – W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej Parametry: – długość: 335mm – szerokość: 363mm – wysokość: 290mm – pojemność: 13l – moc: 400W – napięcie: 230V W zestawie: – urządzenie do gotowania potraw sous vide – instrukcja PL Urządzenie SOUS-VIDE