Numer producenta: 210772 Profesjonalny wilk do mięsa z linii Top Line marki HENDI to niezastąpione urządzenie w przemyśle spożywczym, które przeznaczone jest do mielenia wszystkich rodzajów mięsa bez kości i skóry. Obudowa w całości wykonana z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej. Główną zaletą jest prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznych części ułatwiając przy tym proces czyszczenia, a tym samym zachowując standardy dobrej praktyki produkcyjnej. Cechy produktu: - obudowa wykonana w całości z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej - demontowana gardziel ze stali chirurgicznej 304 18/10 - prosty demontaż gardzieli i wszystkich wewnętrznych części ułatwiający czyszczenie urządzenia - silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem - prędkość obrotowa 165 obr./min. - maszyna wyposażona w rewers w przypadku zatkania gardzieli - przycisk resetujący do ochrony urządzenia przed przeciążeniem - taca załadowcza wykonana ze stali nierdzewnej - współczynnik szczelności IPX1 - wygodny uchwyt na górze korpusu do przenoszenia - antypoślizgowe nóżki - nie jest przeznaczony do pracy ciągłej (po 45 min. pracy należy wyłączyć do ostygnięcia) - mocny silnik o mocy chwilowej nawet do 735 W - wydajność chwilowa: do 150 kg/h Parametry: - wymiary: 264x420x(H)548mm - moc: 550W - napięcie: 230V - wydajność chwilowa: do 150 kg/h - średnica sitka ø69,8 mm - waga: 24,5 kg W zestawie: - profesjonalny wilk do mięsa z linii Top Line marki HENDI - 2 sitka z otworami ø6 mm i ø8 mm ze stali nierdzewnej - Nóż i ślimak wykonane ze stali nierdzewnej - Lejek do kiełbas z polipropylenu - Kołek dociskowy wykonany z polietylenu