Od Bosforu po Ibizę: Szef kuchni telewizyjny Ali Güngörmus zabiera nas do świata meze Wspaniała różnorodność: ryby i owoce morza, mięso i warzywa na każdy smak Ponad 90 przepisów: wyrafinowane kombinacje sałatek, kremowe zupy, duszone warzywa, marynowana ryba, krewetki stir-fry i grillowany kurczak – uzupełnione aromatycznymi kremami i dipami oraz kuszącymi deserami Osobiste rekomendacje od gwiazdy i szefa kuchni telewizyjnej: menu letniego meze, wieczór z rybami i owocami morza, kolacja dla dwojga – idealnie połączone Na Morzu Śródziemnym: od klasycznych przystawek po nowoczesne dania – szczególnie pyszne z talerzami Ali's Twists Small – wielka przyjemność! Ciesz się pełnym stylem życia Meze! Niezależnie czy to sałatka z makaronem z mozzarellą i cytrusowym winegretem, duszony koper włoski w pomarańczowym szafranie z kuskusem morwowym, czy kieszonki dyniowe z miodem i kruszonkami pistacji – Ali Güngörmüs gromadzi wszystkich przy jednym stole swoimi pysznymi specjalnościami z meze. Ponad 90 pysznych przepisów to po prostu idealne na spotkania towarzyskie, a dzięki osobistym wskazówkom Ali znajdziesz najpiękniejsze połączenie meze na każdą okazję. Od letnich imprez z przyjaciółmi po spontaniczne zajęcia po pracy, od Bosforu po Ibizę: ta książka kucharska pokazuje, co potrafią małe gwiazdy kuchni śródziemnomorskiej. Ciesz się, dziel i łącz razem: książka kucharska meze Ali Güngörmü to czysta radość życia! Łącz, dziel się, ciesz się: Ali Güngörmüs zabiera nas w świat meze. Wielka różnorodność z ponad 90 przepisami od Bosforu po Ibizę.