Żyjemy w obfitości: za dużo jedzenia, za dużo stresu, za dużo oczekiwań i za dużo mitów żywieniowych. "Niskowęglowodanowe", "lekkie", "wysokobiałkowe", "wegańskie" – to wszystko brzmi zdrowo, ale często jest częścią problemu, który sprawia, że cicho i podstępnie chorujemy: ciche zapalenie – przewlekłe stany zapalne, które tlią się w tajemnicy i są wykrywane dopiero, gdy zwykle jest już za późno. W tej książce znany ekspert od starzenia się prof. dr Markus Metka oraz ekonomista żywieniowy i ekspert ziół leczniczych dr Klaus Postmann pokazują, jak nowoczesny styl życia pobudza nasze zdrowie – i jak możemy ugasić ten pożar. Obecnie ciche zapalenie uważane jest za główną przyczynę wielu chorób cywilizacyjnych – od depresji, przez cukrzycę, po problemy sercowo-naczyniowe. Od pierwszych cichych sygnałów ostrzegawczych po konkretne wskazówki żywieniowe: Dzięki jasnym analizom, ekscytującym faktom i wielu praktycznym rekomendacjom, "The Body Burns" rzuca światło na jeden z największych problemów zdrowotnych naszych czasów. I pokazuje, jak przywrócić ogień w swoim ciele do zdrowej równowagi.