Stłuszczenie wątroby to jeden z najczęstszych, często niedocenianych problemów zdrowotnych naszych czasów. Dotyka nie tylko osoby z nadwagą, ale także wiele osób pozornie szczupłych. Często pozostaje niezauważalny przez długi czas, ponieważ nie powoduje żadnych zauważalnych objawów. Dopiero później pojawiają się objawy takie jak brak energii, problemy trawienne i różne choroby wtórne. Dietetyk dr Matthias Riedl, znany ze swoich solidnych i praktycznych podejść, rzuca światło na powiązania między stłuszczeniem wątroby a odżywianiem oraz przedstawia najlepsze metody i receptury na ulgę wątrobie. Od lekkich pomysłów na śniadanie, przez pyszne lunche, aż po zdrowe kolacje – na każdy gust i każdą okazję. Biografia