Nasze przepisy na płaskie chleby zapraszają w kulinarną podróż dookoła świata: tortille, gyros, chleb naan, kebab doner, mniej znane lokalne płaskie chleby balassn i fire, a także wiele nowych propozycji. Płaskie chleby idealnie nadają się jako przekąska lub dodatek do gulaszy, curry i potraw z grilla. Metody przygotowania są różnorodne: z nadzieniem, posypką, wałkowane, składane lub składane – z piekarnika lub z patelni. Od cienkich jak papier po puszyste i lekkie – wszystko jest możliwe. Instrukcje krok po kroku ułatwiają pieczenie, zamieniając proces w czystą przyjemność. Ta książka zawiera wiele klasycznych przepisów, zinterpretowanych jako wegańskie, przeprojektowanych i maksymalnie uproszczonych. Wszystko jest przygotowywane od podstaw: placki, nadzienia, musztarda i ketchup, a także mieszanki przypraw, chutney i sosy chili. Całkowicie unikamy stosowania gotowych produktów wegańskich jako alternatywy dla mięsa. Nowy produkt